식품용 기구 표시 뜻｜플라스틱 용기에서 이 표시를 따로 봐야 하는 이유

플라스틱 밀폐용기를 하나 뒤집어 보면 바닥이 의외로 복잡합니다. PP 같은 재질 문자가 있고, 삼각형 안에 숫자가 보이기도 합니다. 내열온도가 적힌 제품도 있고 식품과 접촉하는 용도임을 알 수 있는 표시나 문구, 전자레인지 사용과 관련된 안내가 함께 붙어 있기도 합니다. 문제는 이 정보들이 가까이 모여 있다는 데 있습니다. 식품용이라는 내용을 발견하면 왠지 음식을 담는 것뿐 아니라 가열이나 냉동까지 가능한 제품처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 용기 바닥의 표시들은 하나의 긴 문장이 아닙니다. 이번에는 용기 하나를 눈앞에 놓고, 서로 다른 표시를 하나씩 옆으로 옮겨보겠습니다. 그러면 식품용 관련 정보가 실제로 답하는 질문도 훨씬 선명해집니다.

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용기를 하나 뒤집어 놓고 시작한다

식품을 담으려고 구입한 플라스틱 용기가 있다고 해보겠습니다.

바닥에는 다음과 같은 정보가 보입니다.

PP
5
내열온도
식품용 관련 정보
전자레인지 사용 안내

제품마다 표시되는 내용과 방식은 다를 수 있으므로 모든 용기에 이 정보가 똑같이 적혀 있다는 뜻은 아닙니다. 지금은 서로 다른 종류의 정보가 한 제품에 함께 있을 때 어떻게 읽을지를 보기 위한 예입니다.

처음에는 전부 연결된 것처럼 보입니다.

PP이고, 숫자 5가 있고, 식품용으로 쓰는 제품이며, 내열온도도 표시되어 있으니 나머지 사용 조건도 어느 정도 알 수 있을 것 같습니다.

그런데 그렇게 읽기 시작하면 표시 하나가 실제보다 많은 역할을 맡게 됩니다.

일단 PP와 5부터 옆으로 빼놓겠습니다.

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PP와 숫자 5는 먼저 옆으로

PP는 플라스틱 재질을 나타내는 명칭입니다. 숫자 5 역시 플라스틱 재질 식별 체계에서 PP와 연결되는 숫자입니다.

지금 궁금한 것은 식품용 관련 정보의 의미이므로 두 표시는 잠시 옆에 놓아도 됩니다.

재질을 확인했다는 사실은 꽤 유용합니다. 하지만 그것만으로 제품의 모든 사용 방법이 정해지는 것은 아닙니다.

같은 PP라도 서로 다른 생활용품에 사용될 수 있습니다. 식품을 담는 용기도 있을 수 있고 전혀 다른 목적으로 만들어진 제품도 있을 수 있습니다. PP라는 글자는 그 제품의 용도를 이름 붙인 것이 아니라 재질을 알려주는 정보이기 때문입니다.

반대도 마찬가지입니다. 식품과 접촉하는 용도로 사용하는 제품이라는 정보를 발견했다고 해서 그 제품의 재질이 자동으로 PP가 되는 것은 아닙니다.

재질과 용도가 같은 제품에 나란히 적혀 있을 뿐, 서로를 대신하는 정보는 아닙니다.

플라스틱 바닥 숫자가 정확히 어디까지 알려주는지 궁금하다면 플라스틱 용기 바닥 숫자 1~7 뜻｜재질 번호로 알 수 있는 것과 없는 것에서 숫자 표시의 범위를 따로 볼 수 있습니다.

이제 처음에 있던 정보 가운데 두 개가 자기 자리를 찾았습니다.

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온도 숫자도 자리가 따로 있다

용기를 조금 돌려보니 이번에는 온도 숫자가 보입니다.

높은 내열온도가 적혀 있다면 이 숫자까지 식품용이라는 말에 붙여 읽기 쉽습니다. 식품을 담는 용기이고 높은 온도도 견딘다면 가열해서 사용하는 데 별문제가 없을 것이라는 식입니다.

하지만 온도 숫자는 온도에 관한 정보를 주는 쪽에 놓아야 합니다.

내열온도에서 읽어야 할 내용과 이 제품이 식품과 접촉하는 용도로 사용되는가에서 읽어야 할 내용은 서로 다릅니다. 두 정보가 같은 제품에 있다고 해서 새로운 사용 허가가 만들어지는 것도 아닙니다.

특히 높은 내열온도를 곧바로 전자레인지 사용 가능, 오븐 사용 가능 같은 의미로 바꾸어 읽으면 표시가 실제로 말하지 않은 부분까지 추론하게 됩니다.

그러니 온도 숫자도 일단 옆으로 옮겨놓겠습니다.

처음에는 표시가 많아 복잡했던 용기인데 벌써 조금 단순해졌습니다.

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이제 식품용이라는 정보가 남는다

PP와 숫자 5는 재질 쪽으로 갔습니다. 내열온도도 온도에 관한 정보로 자리를 옮겼습니다.

이제 식품용 관련 정보를 따로 볼 차례입니다.

이 정보에서 읽어야 할 핵심은 제품이 식품과 접촉하는 용도로 사용되는 제품인지와 관련된 내용입니다.

여기에는 한 가지 경계가 있습니다.

식품과 접촉하는 용도에 관한 정보와 그 제품을 특정 기기나 환경에서 사용할 수 있다는 정보는 같지 않습니다.

예를 들어 음식을 담아 보관하는 행위와 그 용기를 전자레인지에 넣어 가열하는 행위는 같은 사용 장면이 아닙니다.

첫 번째 장면에서는 식품이 제품과 접촉합니다.

두 번째 장면에서는 거기에 가열이라는 조건이 추가됩니다.

그래서 식품용이라는 내용을 확인한 뒤에도 이 용기를 어디에서 사용할 것인가라는 질문은 그대로 남아 있습니다.

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용기를 전자레인지 앞으로 가져가면 질문이 바뀐다

지금까지 보고 있던 용기에 반찬을 담았습니다.

뚜껑을 닫아 냉장고에 넣어두었다가 다음 날 꺼냈다고 해보겠습니다. 이제 음식을 데우려고 전자레인지 앞에 가져왔습니다.

용기는 그대로인데 필요한 정보가 달라졌습니다.

조금 전까지는 식품을 담는 용도로 사용하는 제품인지를 보고 있었습니다. 지금은 전자레인지라는 가열 환경에서 사용할 수 있는지가 궁금합니다.

이때 식품용이라는 정보를 다시 들여다봐도 새로운 답이 나오지는 않습니다.

필요한 것은 전자레인지 사용과 관련된 제품의 표시와 안내입니다.

전자레인지 사용 가능 여부를 확인할 때 어떤 정보를 먼저 봐야 하는지는 전자레인지 사용 가능 용기 표시 확인법｜재질보다 먼저 볼 것에서 이어서 확인할 수 있습니다.

이 장면을 구분해두면 식품용이니까 전자레인지도 괜찮겠지라는 판단이 왜 한 단계 건너뛴 결론인지 이해하기 쉽습니다.

식품을 담는 데 사용하는 것과 담긴 음식을 가열하는 것은 제품 입장에서 서로 다른 조건이기 때문입니다.

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식기세척기나 냉동실 앞에서도 같은 일이 생긴다

사용 장소를 한 번 더 바꿔보겠습니다.

음식을 다 먹고 용기를 식기세척기에 넣으려 합니다. 또는 남은 음식을 담은 채 냉동실에 보관하려고 합니다.

이번에도 식품용이라는 사실 자체가 바뀌는 것은 없습니다.

달라진 것은 사용 환경입니다.

식기세척기에서는 세척 환경에 맞는 사용 조건을 봐야 하고, 냉동 보관을 하려면 저온 환경에서의 사용과 관련된 제품 정보를 확인해야 합니다.

이 때문에 하나의 생활용품에 여러 표시가 붙어 있는 것이 오히려 자연스럽습니다.

제품은 하나지만 우리가 그 제품으로 하는 행동은 하나가 아닙니다.

음식을 담고, 보관하고, 가열하고, 씻습니다. 제품에 따라 냉동하거나 다른 방식으로 사용할 수도 있습니다.

식품용이라는 정보 하나가 이 모든 장면의 답을 맡을 필요는 없습니다.

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뚜껑까지 같은 조건이라고 생각하기 쉬운 이유

밀폐용기는 겉으로 보면 하나의 제품입니다.

그런데 손으로 분리해보면 본체와 뚜껑이 있고, 제품에 따라 패킹이나 다른 부품이 더해집니다. 각 부분에 서로 다른 소재가 사용될 수도 있습니다.

본체에서 PP를 발견했다고 뚜껑과 패킹도 반드시 같은 재질이라고 추측할 이유는 없습니다. 마찬가지로 본체에 적용되는 사용 조건을 모든 구성품에 그대로 옮겨도 된다고 먼저 결론 내릴 필요도 없습니다.

이럴 때는 제품에 표시된 부위별 재질이나 사용 안내가 있는지 보는 쪽이 정확합니다.

특히 전자레인지처럼 사용 환경이 달라지는 순간에는 용기 전체를 그대로 사용해도 되는가, 뚜껑은 어떻게 해야 하는가처럼 실제 사용하려는 상태에 맞춰 제품 안내를 읽어야 합니다.

식품용이라는 정보에서 출발했지만, 여기까지 오면 그것만으로는 답할 수 없는 질문이 꽤 많다는 것을 알 수 있습니다.

그렇다고 식품용 관련 정보가 부족한 표시라는 뜻은 아닙니다.

처음부터 맡고 있는 질문이 달랐던 것입니다.

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다른 용기를 하나 더 가져와 본다

이번에는 모양이 비슷한 플라스틱 용기 두 개를 나란히 놓아보겠습니다.

첫 번째 제품에는 PP라는 재질 정보가 있고 식품을 담는 용도로 사용하는 제품임을 확인할 수 있습니다.

두 번째 제품에도 PP가 적혀 있습니다.

여기에서 두 제품의 모든 사용 조건이 같다고 결론 내리면 다시 처음으로 돌아가게 됩니다. 우리가 공통으로 확인한 것은 재질입니다. 두 제품이 각각 어떤 용도로 만들어졌고 어떤 환경에서 사용할 수 있는지는 각 제품의 표시사항과 사용 안내에서 따로 확인해야 합니다.

반대로 두 제품 모두 식품과 접촉하는 용도로 사용하는 제품이라고 해도 재질, 온도 조건, 가열 방법까지 전부 같을 필요는 없습니다.

겉모양이 비슷하거나 재질명이 같다는 이유만으로 한 제품의 사용법을 다른 제품에 옮겨 적용하지 않는 이유가 여기에 있습니다.

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표시가 많은 용기일수록 전부 외울 필요는 없다

용기 바닥에 기호와 숫자가 빽빽하게 적혀 있으면 무엇부터 봐야 할지 막막할 수 있습니다.

그런데 모든 표시를 한꺼번에 해석하려고 하지 않으면 생각보다 어렵지 않습니다.

처음에 뒤집어 놓았던 용기를 다시 보겠습니다.

PP와 5는 재질을 확인하는 쪽으로 옮겼습니다.

내열온도는 온도에 관한 정보였습니다.

식품용 관련 정보에서는 식품과 접촉하는 용도로 사용되는 제품인지에 관한 내용을 읽었습니다.

그리고 전자레인지 앞으로 가져갔을 때는 전자레인지 사용에 관한 별도의 안내가 필요했습니다.

표시가 다섯 개라서 다섯 개를 하나의 뜻으로 조립해야 했던 것이 아닙니다. 각각 다른 질문에 답하고 있었습니다.

처음에는 이 용기는 안전한가?라는 큰 질문 하나만 있었지만, 제품을 실제로 사용하려면 그 질문을 조금 더 구체적으로 바꿔야 합니다.

무엇으로 만든 제품인가.

식품과 접촉하는 용도로 사용하는 제품인가.

지금 사용하려는 환경에서도 쓸 수 있는가.

질문이 달라지면 찾아야 할 표시도 달라집니다.

식품용이라는 정보를 발견했다면 거기에서 전자레인지, 냉동실, 식기세척기까지 한꺼번에 답을 끌어낼 필요는 없습니다.

용기에 표시가 많을수록 한 표시에서 많은 뜻을 찾기보다, 지금 알고 싶은 질문에 답하는 표시가 무엇인지 찾는 편이 정확합니다.

 

 

플라스틱 용기 바닥 숫자 1~7 뜻｜재질 번호로 알 수 있는 것과 없는 것

 

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